samedi 10 avril 2010

Cake au thon tout mignon.


Le cake est ici présenté sous forme de muffins mais vous pouvez tout à fait le réaliser dans un plat à cake normal.


Ingrédients :


- 3 oeufs,

- 100g de farine,

- 10 cl de lait,

- 10 cl d'huile,

- 1 sachet de levure,

- 100g de gruyère rapé,

- 300g de thon émi émietté (thon en boîte),

- sel.


Méthode :


Dans un saladier, battre les oeufs.

Ajouter la farine et la levure. Mélanger bien.

Verser le lait puis l'huile. Mélanger.

Une fois bien mélangé, ajouter le gruyère rapé et le thon. Pour finir, ajouter une pincée de sel.

Mélanger bien.

Verser la préparation dans un le moule. N'oublier pas de beurrer votre plat si celui ci n'est pas en silicone.

Faire cuire environ 20 minutes (surveiller la cuisson).



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